株式会社魚喜 (2683) 日本基準 Yahoo!ファイナンス↗

業種: 小売業
外食
財務プロファイル(全4163社中の相対位置)
E
収益性
業種 284/360位
E
安定性
業種 272/359位
D
成長性
業種 247/355位
C
効率性
業種 183/360位
D
CF健全性
業種 200/360位
売上高
95億円
粗利率
45.5%
営業利益率
0.9%
純利益率
0.3%
ROE
3.4%
ROIC
3.5%
自己資本比率
29.7%
D/Eレシオ
0.98
有利子負債
9億円
ネットキャッシュ
1億円
NC/時価総額
4.4%
運転資本余剰*
-7億円
運転資本余剰/時価総額*
-27.2%
フリーCF
7792万円
FCFマージン
0.8%
キャッシュ化率
-
PBR
2.79倍
EV/EBITDA
13.7倍
PER
82.3倍
想定株価
1000.8円
想定時価総額
25億円

想定株価・想定時価総額は有報記載のPERとEPSから算出した参考値です(リアルタイム株価ではありません)

年度別損益

決算期売上高売上総利益減価償却費営業利益EBITDA経常利益純利益
2026年2月期 95億円 43億円 8770万円 8818万円 2億円 9018万円 3067万円
2025年2月期 99億円 44億円 8116万円 8919万円 2億円 1億円 3123万円
2024年2月期 99億円 44億円 8052万円 7234万円 2億円 7490万円 4204万円

年度別BS(構造)

決算期総資産流動資産流動負債固定負債自己資本
2026年2月期 30億円 18億円 17億円 5億円 9億円
2025年2月期 23億円 14億円 10億円 5億円 9億円
2024年2月期 22億円 14億円 10億円 2億円 9億円

年度別BS(主要内訳)

決算期現金棚卸資産売上債権有利子負債投資有価証券のれん運転資本余剰
2026年2月期 10億円 1億円 5億円 9億円 3億円 - -7億円
2025年2月期 7億円 1億円 4億円 6億円 2億円 - -3億円
2024年2月期 8億円 9772万円 4億円 4億円 1億円 - -3億円

運転資本余剰 = 現金 − 流動負債(独自定義・金融業は対象外)用語集↗

年度別CF

決算期営業CF投資CF財務CFフリーCF
2026年2月期 4億円 -3億円 2億円 7792万円
2025年2月期 8935万円 -4億円 2億円 -3億円
2024年2月期 3億円 -1億円 -2354万円 2億円

年度別1株データ

想定株価・想定時価総額は有報記載のPERとEPSから算出した参考値です(リアルタイム株価ではありません)

決算期EPSBPS1株配当配当性向1株NCPER想定株価想定時価総額発行済株式自己株式
2026年2月期 12.2円 358.5円 10.0円 82.2% 43.8円 82.3倍 1000.8円 25億円 2,555,856株 37,100株
2025年2月期 12.2円 341.3円 10.0円 81.8% 35.8円 83.6倍 1022.4円 26億円 2,555,856株 2,100株
2024年2月期 16.5円 335.9円 10.0円 60.8% 147.4円 67.1倍 1104.5円 28億円 2,555,856株 2,100株

年度別指標

決算期ROEROAROIC粗利率営業利益率EBITDAマージン純利益率FCFマージン自己資本比率D/Eレシオ
2026年2月期 3.4% 1.0% 3.5% 45.5% 0.9% 1.8% 0.3% 0.8% 29.7% 0.98
2025年2月期 3.6% 1.4% 4.2% 44.8% 0.9% 1.7% 0.3% -2.6% 37.9% 0.70
2024年2月期 4.9% 1.9% 4.1% 44.2% 0.7% 1.6% 0.4% 2.1% 39.8% 0.45

年度別成長率

決算期売上高営業利益純利益売上CAGR(3年)売上CAGR(5年)営業利益CAGR(3年)代表者
2026年2月期 -4.4% -1.1% -1.8% -1.4% -2.6% 138.9% -
2025年2月期 0.8% 23.3% -25.7% -3.5% -3.4% -26.2% 代表取締役社長 有吉美和
2024年2月期 -0.5% 1017.9% 540.5% -3.1% -4.7% -29.6% 代表取締役社長 有吉美和

業種比較(小売業、359社中央値)

指標株式会社魚喜業種中央値
ROE3.4%7.9%
ROA1.0%3.6%
営業利益率0.9%3.6%
純利益率0.3%2.4%
自己資本比率29.7%45.8%
売上成長率-4.4%4.5%
PER82.3倍17.5倍
PBR2.79倍1.58倍
EV/EBITDA13.7倍7.9倍
NC/時価総額4.4%-3.9%
運転資本余剰/時価総額-27.2%-16.0%
同業他社: イオン株式会社(8267)株式会社セブン&アイ・ホールディングス(3382)株式会社ファーストリテイリング(9983)株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス(7532)株式会社ヤマダホールディングス(9831)全360社 →
この銘柄と同業他社3社を比較 →

同業種の企業

小売業で事業規模(想定時価総額)が近い企業
社名想定時価総額売上高
株式会社京都きもの友禅ホールディングス (7615) 27億円 60億円
光フードサービス株式会社 (138A) 27億円 29億円
株式会社カルラ (2789) 27億円 75億円
株式会社さいか屋 (8254) 24億円 46億円
株式会社タカキュー (8166) 28億円 87億円
株式会社東天紅 (8181) 28億円 48億円
株式会社ZOA (3375) 22億円 95億円
フェスタリアホールディングス株式会社 (2736) 22億円 94億円
小売業の企業一覧(全360社)→

異常検知フラグ

2021年2月期: 売上3年連続減少
2020年2月期: 売上3年連続減少

AI分析(2026年2月期)

PB商品開発・卸売EC販売チャネル既存店強化HACCP店舗運営コスト見直し

見通し: 来期は既存店強化とEC・卸事業拡大で収益回復を目指すが、水産物価格高騰や配送費増が重石となる。売上高4.4%減、営業利益1.1%減と減収減益で着地。回復には時間がかかると予想される。

強み: 長年培ってきた鮮魚・寿司・惣菜の小売ノウハウと、HACCPに沿った徹底した衛生管理体制。

懸念: 国内の魚食文化の後退と人口減少による生鮮魚介類購入額の減少傾向、及び原材料価格高騰。

リスク: 食の安全への懸念は、食品小売業として業績に直接影響する。また、気象条件や競合との店舗間競争も不安定要素。自然災害による店舗営業停止リスクも無視できない。

AI詳細分析(2026年2月期)

事業概要

株式会社魚喜は、鮮魚、寿司、惣菜の小売販売を行う「鮮魚事業」、回転寿司店などの「飲食事業」、そして連結子会社を通じて行うスーパーマーケットの不動産賃貸管理などの「不動産事業」を主たる業務とする企業グループです。2026年2月期においては、売上高95億円を計上しており、そのうち鮮魚事業が大部分を占めています。主要な事業活動は株式会社魚喜が直接行い、不動産事業は連結子会社である株式会社ビッグパワーが担っています。この事業構造は、生鮮食品の小売と飲食サービス、そして不動産賃貸という複数の収益源を持つことで、事業リスクの分散を図っています。

直近決算ハイライト

2026年2月期の決算では、売上高は95億円で前期比4.4%減となりました。営業利益は1億円(前期比1.1%減)、経常利益は1億円(前期比14.8%減)と、増収とはならなかったものの、利益面では微減に留まっています。当期純利益は0億円(前期比1.8%減)でした。総資産は30億円(前期比32.1%増)と大きく増加した一方、純資産は8億円(前期比3.7%減)となっています。これは、事業拡大に向けた投資や買掛金・短期借入金の増加が影響していると考えられます。営業キャッシュフローは4億円(前期比371.3%増)と大幅に増加しており、本業での資金創出能力は改善しています。一株配当は10円で、前期から据え置きとなっています。

強みと競争優位性

同社グループの強みは、長年にわたり培ってきた鮮魚小売業および飲食業における専門知識と、地域に根差した店舗運営にあります。特に、品質と鮮度を重視した商品提供は、顧客からの信頼を得る基盤となっています。また、市場や商社、メーカーとの連携による商品共同開発や共同仕入れは、高品質な商品を安定的に確保し、価格競争力にも繋がる可能性があります。さらに、プライベートブランド商品の開発とその卸売、EC事業の強化は、新たな収益基盤の拡大を目指す同社の戦略であり、既存事業とのシナジー効果が期待されます。衛生管理体制の徹底、特にHACCPに沿った管理手法の導入は、食品を扱う企業として不可欠な信頼性を高める要因となります。

リスク要因

同社グループが直面するリスクとしては、まず一般消費者を対象とする事業であるため、国内景気や消費動向、天候などの外部要因に業績が左右される可能性があります。また、近年重要視されている食品の安全性に関する問題は、魚介類全体への敬遠ムードに繋がりかねないリスクを内包しています。さらに、世界的な水産物需要の増加や漁獲量制限、魚価の高騰、そして国内における魚食文化の後退や人口減少は、生鮮魚介類の購入額減少に繋がり、事業に影響を与える可能性があります。大規模小売店舗立地法や食品衛生法などの法規制の変更・強化、自然災害や事故による店舗運営への支障も、潜在的なリスクとして挙げられます。

投資テーマとの関連

株式会社魚喜の事業は、直接的にAI、半導体、EVといった最先端のテクノロジー投資テーマとの関連性は薄いものの、生活必需品である食品、特に「食の安全・安心」への関心は、社会的なサステナビリティや健康志向といった広範な投資テーマと結びついています。SDGsへの賛同や、持続可能な社会の実現に向けた取り組みは、ESG投資の観点から注目される可能性があります。また、プライベートブランド開発やEC事業の強化は、DX(デジタルトランスフォーメーション)の推進という側面も持ち合わせており、変化への適応力という点で投資家の関心を引くかもしれません。地域経済への貢献や、多様な人材が活躍できる環境整備といった取り組みも、長期的な企業価値向上に繋がる要素として評価されるでしょう。

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