株式会社焼肉坂井ホールディングス (2694) 日本基準 Yahoo!ファイナンス↗

業種: 小売業
外食
財務プロファイル(全4163社中の相対位置)
E
収益性
業種 319/360位
E
安定性
業種 266/359位
D
成長性
業種 295/355位
C
効率性
業種 293/360位
E
CF健全性
業種 311/360位
売上高
242億円
粗利率
66.4%
営業利益率
0.7%
純利益率
-1.7%
ROE
-6.7%
ROIC
0.8%
自己資本比率
35.5%
D/Eレシオ
1.20
有利子負債
75億円
ネットキャッシュ
-26億円
NC/時価総額
-
運転資本余剰*
3889万円
運転資本余剰/時価総額*
-
フリーCF
-11億円
FCFマージン
-4.4%
キャッシュ化率
-
PBR
-
EV/EBITDA
-
PER
-
想定株価
-
想定時価総額
-

想定株価・想定時価総額は有報記載のPERとEPSから算出した参考値です(リアルタイム株価ではありません)

年度別損益

決算期売上高売上総利益減価償却費営業利益EBITDA経常利益純利益
2026年3月期 242億円 161億円 4億円 2億円 6億円 2億円 -4億円
2025年3月期 235億円 157億円 4億円 5億円 8億円 4億円 -6億円
2024年3月期 228億円 150億円 4億円 5億円 9億円 6億円 2億円

年度別BS(構造)

決算期総資産流動資産流動負債固定負債自己資本
2026年3月期 175億円 69億円 48億円 65億円 62億円
2025年3月期 166億円 64億円 44億円 55億円 68億円
2024年3月期 161億円 59億円 43億円 43億円 75億円

年度別BS(主要内訳)

決算期現金棚卸資産売上債権有利子負債投資有価証券のれん運転資本余剰
2026年3月期 49億円 3億円 7億円 75億円 8803万円 2億円 3889万円
2025年3月期 47億円 3億円 6億円 61億円 8055万円 3億円 3億円
2024年3月期 34億円 11億円 6億円 49億円 7689万円 3億円 -9億円

運転資本余剰 = 現金 − 流動負債(独自定義・金融業は対象外)用語集↗

年度別CF

決算期営業CF投資CF財務CFフリーCF
2026年3月期 6億円 -16億円 12億円 -11億円
2025年3月期 8億円 -6億円 10億円 3億円
2024年3月期 5億円 -7億円 3億円 -2億円

年度別1株データ

想定株価・想定時価総額は有報記載のPERとEPSから算出した参考値です(リアルタイム株価ではありません)

決算期EPSBPS1株配当配当性向1株NCPER想定株価想定時価総額発行済株式自己株式
2026年3月期 -1.8円 26.4円 0.5円 - -11.0円 - - - 239,866,000株 4,118,600株
2025年3月期 -2.6円 28.7円 0.5円 - -6.0円 - - - 239,866,000株 4,401,500株
2024年3月期 1.0円 31.7円 0.5円 50.0% -6.6円 84.8倍 84.8円 199億円 239,866,000株 4,672,200株

年度別指標

決算期ROEROAROIC粗利率営業利益率EBITDAマージン純利益率FCFマージン自己資本比率D/Eレシオ
2026年3月期 -6.7% -2.4% 0.8% 66.4% 0.7% 2.3% -1.7% -4.4% 35.5% 1.20
2025年3月期 -9.1% -3.7% 2.5% 66.6% 2.0% 3.6% -2.6% 1.1% 40.6% 0.91
2024年3月期 3.2% 1.5% 3.0% 65.9% 2.3% 4.1% 1.0% -0.9% 46.4% 0.66

年度別成長率

決算期売上高営業利益純利益売上CAGR(3年)売上CAGR(5年)営業利益CAGR(3年)代表者
2026年3月期 3.0% -66.4% -168.3% 1.7% 4.2% - -
2025年3月期 3.1% -11.5% -360.3% 8.7% -3.4% - 代表取締役社長 髙橋仁志
2024年3月期 -1.0% 112.5% -15.1% 5.0% -1.7% - 代表取締役社長 髙橋仁志

業種比較(小売業、359社中央値)

指標株式会社焼肉坂井ホールディングス業種中央値
ROE-6.7%7.9%
ROA-2.4%3.6%
営業利益率0.7%3.6%
純利益率-1.7%2.4%
自己資本比率35.5%45.8%
売上成長率3.0%4.5%
PER-17.5倍
PBR-1.58倍
EV/EBITDA-7.9倍
NC/時価総額--3.8%
運転資本余剰/時価総額--16.2%
同業他社: イオン株式会社(8267)株式会社セブン&アイ・ホールディングス(3382)株式会社ファーストリテイリング(9983)株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス(7532)株式会社ヤマダホールディングス(9831)全360社 →
この銘柄と同業他社3社を比較 →

同業種の企業

小売業で事業規模(想定時価総額)が近い企業
社名想定時価総額売上高
株式会社みのや (386A) - 240億円
株式会社TOKYO BASE (3415) 186億円 237億円
株式会社銚子丸 (3075) 203億円 237億円
ミアヘルサホールディングス株式会社 (7129) 32億円 249億円
株式会社ヴィレッジヴァンガードコーポレーション (2769) - 250億円
株式会社ダブルエー (7683) 254億円 233億円
アシードホールディングス株式会社 (9959) 120億円 254億円
Hamee株式会社 (3134) 191億円 229億円
小売業の企業一覧(全360社)→

異常検知フラグ

2022年3月期: dividend_corrected:0.5->0.0

AI分析(2026年3月期)

外食
既存業態リブランディング海外FC展開強化DX戦略推進人材確保・育成強化大衆外食戦略

見通し: 既存業態の再設計とリブランディング、海外FC展開強化により売上増を目指す。一方で、原材料・人件費高騰が利益を圧迫し、当期純損失は継続する見込み。

強み: 多業態展開によるリスク分散と、海外FC展開のノウハウ。食材調達力とブランドイメージ再構築への注力。

懸念: 外食業界全体に共通する原材料・人件費・水光熱費の高騰による収益性悪化。外食需要の低迷リスク。

リスク: 原材料高騰や人件費上昇による収益性悪化。大規模感染症や異常気象による事業運営への影響。競合激化による売上低迷。

AI詳細分析(2026年3月期)

事業概要

E03374は、株式会社ジー・コミュニケーション傘下で多角的な外食事業を展開する企業グループです。主力事業は、焼肉、寿司、居酒屋、ファーストフード、イタリアン、フレンチ、ステーキ・カレーといった多様な業態のチェーン店運営です。直営店に加え、フランチャイズ展開も行っており、国内だけでなく中国、タイ、台湾、韓国、インドネシアなどアジア圏を中心に海外展開も進めています。連結子会社を通じて、フードコート運営や水族館の飲食事業なども手掛けています。2026年3月期においては、総店舗数は直営290店舗、FC158店舗の計448店舗で事業を運営していました。多様なブランドポートフォリオを持つことで、様々な顧客ニーズに対応し、リスク分散を図るビジネスモデルを構築しています。

直近決算ハイライト

2026年3月期の決算では、売上高は242億円と前期比3.0%の増加を示しました。これは、インバウンド需要の回復や一部事業における宴会需要の増加、新店効果などが寄与した結果です。しかし、営業利益は2億円と前期比66.4%の大幅な減少となりました。これは、原材料価格、物流費、人件費、水光熱費の高騰が収益を圧迫したことが主な要因です。経常利益も2億円と前期比43.3%の減少となりました。当期純利益は-4億円となり、前期の-6億13百万円からは改善したものの、損失計上となりました。これは、減損損失2億22百万円や法人税等調整額2億83百万円の計上が影響しました。EBITDAは6億29百万円と、目標値には届きませんでしたが、キャッシュフロー獲得のベースとなる指標を重視する姿勢が見られます。

強みと競争優位性

E03374の強みは、多岐にわたる業態とブランドポートフォリオにあります。焼肉、寿司、居酒屋といった定番業態に加え、イタリアンやフレンチなど、顧客の多様なニーズに応えられる幅広いラインナップを有しています。これにより、特定の業態への依存度を低減し、市場環境の変化や消費者の嗜好の変化にも柔軟に対応できる体制を構築しています。また、直営店とFC展開を組み合わせることで、効率的な店舗網の拡大とブランド浸透を図っています。海外展開も積極的に進めており、特にアジア圏でのフランチャイズ展開は、グローバルな成長戦略の一環として、今後の収益拡大に貢献する可能性があります。さらに、DX戦略としてデジタル技術やAIの活用を推進し、店舗オペレーションの効率化や顧客体験の向上を目指している点も、将来的な競争力強化に繋がると考えられます。

リスク要因

同社が抱えるリスク要因は多岐にわたります。まず、食中毒発生のリスクは、企業イメージの低下や営業停止に繋がり、業績に重大な影響を与える可能性があります。また、原材料費の高騰リスクは、輸入食材への依存度や世界情勢、為替変動の影響を受けやすく、利益率の低下に直結します。店舗の老朽化や商圏縮小による売上低迷、競合店の出現による競争激化も、収益基盤を揺るがす要因となり得ます。さらに、少子高齢化に伴う人材確保・育成の難しさは、サービス低下や人件費増加に繋がる可能性があります。大規模感染症の流行や異常気象、自然災害なども、事業運営に予期せぬ影響を及ぼすリスクとして挙げられます。加えて、2026年3月期末時点で74億54百万円の有利子負債を抱えている点は、資金繰りにおいて注意が必要です。

投資テーマとの関連

E03374は、直接的にAIや半導体、EVといった先端技術テーマに属する企業ではありません。しかし、DX戦略におけるAI活用(売上・需要分析、集客データ活用、店舗カメラによる可視化など)や、店舗オペレーションの効率化に向けたロボット導入、モバイルオーダー、セルフレジといったデジタル技術の活用は、広義のデジタルトランスフォーメーション(DX)やサービス業における生産性向上といった投資テーマとの関連性が見られます。また、インバウンド需要の回復は、訪日外国人旅行客の増加というテーマに連動しており、同社の事業拡大の追い風となる可能性があります。将来的なM&A戦略も、事業再編や成長戦略といったテーマにおいて注目される可能性があります。

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